Luonnon Kala

Luonnon Kala – kotimainen raakaravinto koiralle Suomen järvistä

Luonnon Kala on ekologinen, ravintorikas ja täysin luonnollinen koiranherkku.

Tuote on miedolla lämmöllä ja runsaalla ilmavirralla kuivattua, fermentoitua kokonaista hoitokalastuskalaa Suomen järvistä. Herkkunappulat on ravintorikas raakaravinto kaikille koirille ja murennettuna myös kissoille. 

Hoitokalastus – raaka-aineemme

Hoitokalastus on tärkeä keino parantaa Suomen järvien tilaa. Kun vesistöistä poistetaan liiallista särkikalakantaa, samalla poistuu merkittäviä määriä ravinteita, jotka muuten kuormittaisivat järviä.

Kuinka paljon ravinteita poistuu?

1 000 kg hoitokalastuskalaa poistaa vesistöistä noin

• 28 kg typpeä
• 8 kg fosforia

1 kg valmiita nappuloita käytetään noin 3,3 kg kalaa. Tämä tekee jokaisesta tuotepakkauksesta konkreettisen osan vesistöjen hyvinvointia.

Miksi hoitokalastuskalaa ei yleensä hyödynnetä?

Hoitokalastuksessa saatu kala on usein pienikokoista ja lajistoltaan vaihtelevaa. Sen käsittely ja jatkojalostus on työlästä ja kallista, minkä vuoksi sitä ei perinteisesti ole pidetty kaupallisesti kannattavana ravintoraaka-aineena.

Luonnon Kala – koko kala hyödynnetään

Stella Naturalla näemme hoitokalastuskalan arvokkaana raaka-aineena.

Luonnon Kalassa hyödynnetään koko kala, jolloin järvistä poistettu biomassa ei mene hukkaan vaan muuttuu ravintorikkaaksi, lisäaineettomaksi koiranherkuksi.

Tavoitteemme on edistää hoitokalastusta Suomessa ja  edesauttaa järviemme ravinnekuorman vähentämistä sekä tehdä ympäristöteosta kannattavaa ja kestävää.

Kun valitset Luonnon Kalan, tuet samalla suoraan Suomen järvien hyvinvointia.

Ravintopitoisuus

Luonnon Kala on ravintorikas koiranherkku, joka sisältää luonnollisesti korkealaatuista proteiinia, terveellisiä rasvoja ja kivennäisaineita.

Luonnollinen kollageenin lähde

Kollageeni on elimistön yleisin proteiini. Sitä on noin 40 % koko kehon proteiinimäärästä.

Kollageeni tukee:

• ihon kimmoisuutta
• nivelten liikkuvuutta
• luuston vahvuutta
• karvan ja kynsien hyvinvointia

Kala on yksi parhaista luonnollisen, eloperäisen kollageenin lähteistä. Erityisesti suomut, ranka, ruodot ja nahka sisältävät runsaasti kollageenia.

Koko kala – kaikki ravinteet talteen

Koska Luonnon Kala valmistetaan ainutlaatuisella menetelmällä kokonaisesta kalasta, myös nämä kollageenirikkaat osat hyödynnetään.

Prosessin ja kuivauksen ansiosta ravintoaineet tiivistyvät luonnolliseen muotoon. Lopputuloksena syntyy tuote, jossa on korkealaatuista proteiinia, luonnollisia kalan rasvoja ja arvokkaita kivennäisaineita. 

Fermentointi

Fermentointi eli Suomalaisille tutummin hapattaminen on ikivanha menetelmä, jota on perinteisesti käytetty säilyvyyden ja maun parantamiseen. Arjessa tuttuja hapattamalla valmistettuja tuotteita ovat esimerkiksi jogurtti ja piimä.

Fermentointi on osa Luonnon Kalan valmistusmenetelmää. Fermentoidussa kalamassassa haitallisten mikrobien kasvu hidastuu tai estyy kuivauksen alkuvaiheessa. Fermentointi myös pienentää kalamassan vedensidontakykyä ja nopeuttaa täten kuivumista sekä helpottaa ravinnon sulavuutta koiran ruuansulatuksessa.